Klas 1/2/3

Logo Omroep KRO-NCRV - Bont

LOGO OMROEPEN

KRO-NCRV

De Keuringsdienst van waarde vertelt het verhaal achter doodgewone producten uit de supermarkt, van banaan tot leverworst (KRO-NCRV).

Keuringsdienst 2024

Arbeid, productie en bedrijf

Keuringsdienst van waarde in de klas

Keuringsdienst presentator

Keuringsdienst van waarde

Bekijk ook

Extra's

Schooltv biedt meer dan video's! Ontdek onze extra inhoud:

Ontvang jij de nieuwsbrief al? Blijf op de hoogte door je aan te melden en ontvang elke maand een nieuwsbrief naar keuze in je inbox!

Klas 4/5/6

De smaak van vanille is voor veel mensen onweerstaanbaar. Vanille komt uit orchideeën die worden gekweekt op het Afrikaanse eiland Madagascar. Die vanillestokjes zijn niet goedkoop: voor meer dan 2000 euro per kilo gaan ze over de toonbank. Wat maakt vanille zo duur? En hoe kan het dat vanille overal in zit?

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Programmalogo's

Vanille

Geen pasta zonder tomatensaus. De Keuringsdienst reist af naar de tomatenplantages in het zuiden van Italië. Wie plukt onze tomaten eigenlijk? De Keuringsdienst ontdekt dat er in de Italiaanse tomatenindustrie vooral arbeidsmigranten worden uitgebuit.

Tomaat in blik

In elke Nederlandse streek kun je zogenaamde streekproducten kopen: knienekeutels uit Drenthe, klompendrop uit Friesland en bessensaus uit de Betuwe. Maar komen die producten daar echt vandaan? De Keuringsdienst gaat op zoek naar de oorsprong van lokale traktaties.

Streekproducten

Koffie met gewone melk is niet meer van deze tijd. Tegenwoordig koop je speciale opschuimmelk voor de beste cappuccino of latte. Is deze melk echt beter dan ouderwetse melk uit het versvak? Of zit het verschil vooral in de prijs?

Opschuimmelk voor cappuccino

De keuze is reuze als je voor het ontbijtschap in de supermarkt staat, maar wat moet je nou kiezen? De Keuringsdienst wil weten wat het verschil is tussen muesli, krokante muesli, cruesli en granola. En waarom is het hippe granola zoveel duurder dan doodgewone muesli?

Ontbijtgranen

Waldkorn is in Nederland razend populair. Maar in Duitsland hebben ze er nog nooit van gehoord, terwijl de naam toch echt Duits is. Waldkorn blijkt een Nederlandse uitvinding. Het is een merkbrood, dat vooral bestaat uit witte bloem, vermomd in een donkerbruin Duits jasje.

Waldkornbrood

De Franse croissant is inmiddels net zo ingeburgerd als de krentenbol. Maar er is iets vreemds aan de hand: een croissant van de bakker kan wel tot zes keer zo duur zijn als een exemplaar van de supermarkt. Wat verklaart dat prijsverschil?

Croissant

Er is een nieuwe exotische verschijning in het zuivelschap: kefir. Het is niet goedkoop, maar het moet goed zijn voor je darmen. Bovendien is het bereid volgens een authentiek recept, helemaal uit de Kaukasus. Maar hoe authentiek is kefir uit de supermarkt?

Kefir zuiveldrank

Elk jaar verkleden honderden hulpsinterklazen zich als de echte Sint, inclusief rode tabberd, mijter en lange, witte baard. Maar waar komen al die baarden eigenlijk vandaan? En waarom zijn ze zo duur?

De baard van Sinterklaas

Wil je weten hoe vlees heeft geleefd voordat het op je bord is beland, dan is daar een keurmerk voor: Beter Leven van de Dierenbescherming. Maar snackproducent Mora heeft een eigen keurmerk ontwikkeld: Beter Welzijn. Maar wat houdt dat in?

Keurmerken voor kip

In de biologische veeteelt is het belangrijk dat het dier zijn natuurlijke gedrag kan vertonen. Maar hoe zit het met de biologische kweek van vis? De wilde zalm is een roofdier dat duizenden kilometers zwemt, kan zijn gekooide biologische soortgenoot dat ook?

Biologische zalm

Sinds een paar jaar verkoopt Albert Heijn groenten en fruit die vroeger nooit in het schap zouden belanden: buitenbeentjes. Appels, peren en wortels die net niet mooi genoeg zijn om in de hoogst haalbare klasse verkocht te worden. 'Te lekker om weg te gooien', zegt de supermarkt. Waar gingen die afwijkende paprika's en spruitjes dan naartoe voordat ze als 'buitenbeentjes' in de winkel kwamen te liggen?

Buitenbeentjes: afwijkende groente en fruit

De minister zet een streep door de NTR en daarmee ook door Schooltv.          
Laat Schooltv niet verdwijnen. 

Strooigoed en pepernoten

Schrijf je in de voor de maandelijkse nieuwsbrief voor het laatste Schooltv PO-nieuws

Nieuwsbrief PO

Blijf op de hoogte van het laatste Schooltv-nieuws voor VO.

Nieuwsbrief VO

Contact

Schooltv Help

Veelgestelde vragen

Schooltv maakt educatieve content voor het onderwijs, bestaande uit video's en interactief materiaal. Altijd bij de les!

Over Schooltv

Over Schooltv.nl

Schooltv.nl is een videodatabase, gevuld met educatieve en informatieve videoclips, filmpjes, fragmenten, liedjes, animaties, lesvideo’s afleveringen, TV-programma’s, televisieseries, videoverzamelingen en afspeellijsten.

Keuringsdienst van waarde in de klas

Type videos