Kenia, de groentetuin van Europa

Dagelijks komt er veel voedsel Europa binnen, zoals: sperziebonen, paksoi, sugarsnaps, basilicum, mango’s en bloemkool. Veel van deze producten worden in Afrika verbouwd. Kenia is één van de landen die landbouwproducten exporteert naar Nederland, producten die ook in Nederland zelf verbouwd zouden kunnen worden. Het stabiele klimaat en de extreem lage lonen, wegen op tegen de transportkosten voor deze producten.

Food for Thought in de klas (VPRO)