Het Midden-Oosten is nu nog voor zo’n 80% afhankelijk van voedselimport. In de droge gebieden is het moeilijk vee te houden en landbouw te bedrijven. Veel landen willen af van die afhankelijkheid, daarom is men op zoek naar nieuwe technologieën om met zo min mogelijk water toch voedsel te kunnen verbouwen.

Food for Thought in de klas