Vissersboten vangen veel vis waar ze eigenlijk niet op vissen: bijvangst. Door een nieuwe Europese wet moeten vissers vanaf 2019 alle bijvangst meenemen naar de wal en mag er geen vis meer worden teruggegooid. De bedoeling is om op die manier voedselverspilling tegen te gaan. Maar is dat eigenlijk een goed idee?

Keuringsdienst van waarde in de klas