Kan je gras eten? Kun je gras eten? Ja, zeker vriend. Juist. En wie bent u precies dat u dat zo zeker weet? Ik ben Yoeri, groenmedewerker van de gemeente Amsterdam en leverancier van eersteklas oer-Hollands kwaliteit gras, versgemaaid. Kijk, kijk, kijk, kijk. Je moet het een klein beetje zien als een als een vergeten groente. Gras een vergeten groente? Kijk het groeit op het land, en het is groen en gezond en lekker. Lekker? Een lekker zakkie. Eerste is dus altijd gratis. Haha! Kijk eens, probeer het maar eens even. Dankuwel. Gewoon zo eten? Tuurlijk. En? Eerlijk gezegd vind ik er niet zo veel aan. Nee, jij bent duidelijk geen fijnproever, wat dat betreft. U denkt dat ik niet weet wat lekker is. Probeert u dat te zeggen? Dat ga ik niet zeggen, maar euh wacht, probeer het anders effe zo. Gooi d'r een beetje saus op voor jou. Komt 'ie. Niet te veel natuurlijk. Dat is mayonaise. Smakelijk eten zou ik zeggen.
En? Nou op zich wel lekker.
Maar nou proef ik vooral mayonaise. Ik krijg- Ik krijg dat hele gras helemaal niet weg. Dat blijft gewoon nu zitten. Ik kauw wat ik wil. Maar dat gras blijft gewoon hier. Wat doe je nou man? Je spattert me helemaal onder. Dit is volgens mij duidelijk een staaltje van kletspraat.
Kletspraat. Maar hoe zit het dan wel? Mensen kunnen geen gras eten. Onze darmen kunnen de taaie grasvezels niet verteren. Een stuk groente is veel beter voor je.
Een baby eet zijn groenteprakje het liefst met zijn handen, maar op een gegeven moment moet je van je ouders met bestek eten. In sommige landen komt dat moment nooit en eten ze altijd met hun handen. Zo is het in India heel normaal om geen bestek te gebruiken. Daar eten ze met hun rechterhand. Ze gebruiken hun linkerhand namelijk om hun billen mee af te vegen. Niet zo fris dus om met diezelfde hand te eten. In Thailand eten ze wel met bestek, maar op een andere manier dan wij dat doen. Je schept je eten met een vork op je lepel en dan breng je de lepel naar je mond. Breng in Thailand nooit je vork naar je mond, want dat is daar onbeleefd. En in Azië is het normaal om heel hard te slurpen.
Hiermee geef je een compliment aan de kok. Je laten merken dat je het eten heel lekker vindt. Dus als jouw ouders vanavond zeggen dat je niet mag slurpen? Zeg dan gewoon dat het een compliment is.
Zo zit dat dus. Tot volgende keer bij Studio snugger.
