176
Eten kweken met onze eigen poep
Focus in de klas
Om de klimaatdoelen te halen moet onze veestapel krimpen. Dan is er ook minder mest om akkers mee te bemesten. Uit onderzoek blijkt dat menselijke ontlasting hier ook prima geschikt voor is. Maar waarom staat het idee van onze eigen poep en plas hergebruiken de meeste mensen zo tegen?