In dit glazen toestel wordt knalgas gemaakt. Water wordt daarin geëlektrolyseerd. De accu levert de benodigde gelijkstroom. De belletjes die van de beide polen opstijgen zijn waterstofgas en zuurstofgas.
Deze twee gassen mengen zich boven in de buis. Dit mengsel wordt knalgas genoemd. Onderbreken we de stroom, dan stopt de reactie onmiddellijk. Bij de polen ontstaan dan geen nieuwe gasbelletjes. Door de accu is stroom, dus energie toegevoerd. Een mengsel van waterstofgas en zuurstofgas, knalgas dus, zal dan ook veel energie bevatten. Dat merk je als je er een vlammetje bij houdt.
We zuigen het knalgas met een gasmeetspuit uit het toestel ... en blazen het in een ballon. Enzo reageert het! Hier zie én hoor je de knalgasreactie nog eens. Met zeep maken we er eerst zeepbellen van. Het knalgas in de zeepbellen steken we aan. De opgeslagen energie komt in één klap weer vrij.