Hoe groeit een asperge?

Met behulp van een glazen plaat kun je zien wat er onder de grond gebeurt bij een aspergeplant. Ook zie je versnelde beelden van hoe de plant daarna boven de grond groeit, met bladeren, bloemen en zaadjes. Pas in het tweede jaar zijn de stengels onder de grond klaar om geoogst te kunnen worden.