ZOEK HET UIT! Enzymen

'Zoek het Uit!': Enzymen knippen in ons lichaam voedsel in hapklare brokken voor de darmen. Maurice onderzoekt in een enzymenlaboratorium of enzymen ook dit knipwerk buiten het lichaam kunnen doen.

Een nieuwe aflevering van de Klokhuisserie 'Zoek Het Uit!'; een serie over wetenschappelijk onderzoek in Nederland. Enzymen spelen een belangrijke rol bij de spijsvertering. Ze 'knippen' het voedsel in hapklare brokken die opgenomen kunnen worden door de darmen. Zouden die enzymen dat knipwerk ook buiten je lichaam kunnen doen? Bij de afwas bijvoorbeeld? Maurice gaat op onderzoek in een enzymenlaboratorium.