Name: Waarom eten we oliebollen met oud en nieuw?
Uploaded: 2016-12-21T00:00:00+01:00
Duration: 1 min 23 s
Description: Op oudejaarsavond staan ze in elk Nederlands huis op tafel: oliebollen! Gefrituurde deegballen met krenten en een berg poedersuiker. Heerlijk! Maar waarom eten we die vette dingen eigenlijk met oud en nieuw?

Groep 6/7/8

Klas 1/2/3

2000 jaar geleden al brengen de oude Germanen rond het eind van het jaar een offer om de godin Perchta te plezieren. Het offervoedsel wordt in meel gewikkeld, in de olie gebakken en vervolgens nog even met meel bestrooid. En dan maar hopen, dat de godin dit eten net zo goddelijk vindt...

In de middeleeuwen wordt er door christenen in de periode voor Kerstmis steevast gevast. Na afloop wordt er op grote schaal gefeest, en op grote schalen worden daar oliekoeken aangevoerd. Rijk aan vet en calorieën zijn ze prima brandstof voor een lange winter. In 1667 wordt de oliebol voor het eerst genoemd in een kookboek, en later krijgt hij de bijnaam smeerkoek. Misschien wel omdat je het vet heel gemakkelijk in je haar kan smeren.
 
Pas in de 19de eeuw lukt het onze bakkers om van de oliekoek een echte, luchtige oliebol te maken. En dan begint ook de opmars van de oliebol als typische oud&nieuw-delicatesse. Het is een makkelijke snack uit het vuistje en een prima bodem voor een avondje flink feesten, en dat voor nog steeds maar 320 calorieën per stuk. Goed voornemen: meer oliebollen eten!

Clipphanger

Waarom zijn bananen krom? Hoe werkt je geheugen? Uiteenlopende vragen die Clipphanger met een grappige animatie op een verrassende manier beantwoordt.

Clipphanger header

Clipphanger logo

Clipphanger 

Clipphanger op Youtube

Op oudejaarsavond staan ze in elk Nederlands huis op tafel: oliebollen! Gefrituurde deegballen met krenten en een berg poedersuiker. Heerlijk! Maar waarom eten we die vette dingen eigenlijk met oud en nieuw?

Cultuur en geloof

Waarom eten we oliebollen met oud en nieuw?

Bekijk ook

Extra's

Schooltv biedt meer dan video's! Ontdek onze extra inhoud:

Ontvang jij de nieuwsbrief al? Blijf op de hoogte door je aan te melden en ontvang elke maand een nieuwsbrief naar keuze in je inbox!

Pepernoten

Schrijf je in de voor de maandelijkse nieuwsbrief voor het laatste Schooltv PO-nieuws

Nieuwsbrief PO

Blijf op de hoogte van het laatste Schooltv-nieuws voor VO.

Nieuwsbrief VO

Contact

Schooltv Help

Veelgestelde vragen

Schooltv maakt educatieve content voor het onderwijs, bestaande uit video's en interactief materiaal. Altijd bij de les!

Over Schooltv

Over Schooltv.nl

Schooltv.nl is een videodatabase, gevuld met educatieve en informatieve videoclips, filmpjes, fragmenten, liedjes, animaties, lesvideo’s afleveringen, TV-programma’s, televisieseries, videoverzamelingen en afspeellijsten.