1.3k
Waarom zit er water in vlees en vis?
Meer verdienen aan minder vlees
Aan veel vis en vlees die je in de supermarkt koopt, is water toegevoegd. Je vis- of kipfilet wordt er een beetje malser van, maar vooral zwaarder. Je betaalt als consument dus voor een product dat soms voor wel 45% uit water bestaat. Een handige truc van producenten om meer te verdienen aan minder vlees.
![Programmalogo's](https://api3.schooltv.nl/cache/i/44000/images/44340.w35.r1-1.77ea28a.q90.jpg)
Keuringsdienst van waarde in de klas (KRO-NCRV)