30 mei 20181.3kStremselKeuringsdienst van Waarde in de klasKaas is vegetarisch, zou je zeggen. Maar om kaas te maken heb je stremsel nodig. En dat wordt dan weer gemaakt van koeienmaag. Maar er bestaat ook vegetarisch stremsel, gemaakt van gist of schimmel.Keuringsdienst van waarde in de klas (KRO-NCRV)FavorietDownload de gratis lesbrief voor docenten en leerlingen (pdf)