Het is over de datum niet meer lekker of je hebt er gewoon geen zin in. Om welke reden ook, we gooiden vorig jaar per persoon gemiddeld zo'n 33 kilo eten weg. Vooral brood, groente, fruit en aardappelen belandden in de prullenbak. Nou, je ziet soms hele broden. Een bloemkool die niet is aangeroerd, euh, pakken pasta of sauzen. Als je al dat weggegooide eten in Nederland zou optellen, heb je wel 600 miljoen kilo afval En daarmee zou je deze gigantische kliko kunnen vullen. En dan gooien we per persoon ook nog tientallen liters drinken door de gootsteen. Vooral koffie, zuivel, thee en frisdrank. Erg zonde, zeggen deskundigen. Vooral omdat er wereldwijd veel mensen zijn die niet genoeg eten en drinken hebben. Daarom willen ze dat mensen beter nadenken over wat ze weggooien en hoe ze dat kunnen verminderen. Kijk vooral naar wat wanneer dat jij verspild is. Je kunt goed kijken bij het kopen, koken en bewaren. Dus koop alleen wat je nodig hebt. Kook precies wat je ook denkt te gebruiken en bewaar op de juiste plek en eet het op tijd weer op. Steeds meer mensen doen dat al. Want ook al is het volgens deskundigen dus nog steeds te veel. We gooien wel steeds minder weg. In 2016 belandden zo'n 41 kilo in de prullenbak, in 2019 ongeveer 34 kilo en vorig jaar dus zo'n 33.
