Dit zijn ijsjes die je thuis kunt maken. Het is heel makkelijk. Ik zal het je laten zien.
Eerst maken we het vloeibare gedeelte. We nemen melk, heel veel melk… We doen er cacaopoeder in zodat het net chocolade wordt. En dan een heleboel suiker.
Proeven is altijd handig ...
Ik meng het goed door elkaar, heel, heel, super super super supergoed ... Ik neem een beetje en dat doe ik in een heeeele kleine mixer. Dat is heel belangrijk om het schuimig te krijgen.
Nu komt het allerleukste, dat is “in een vormpje doen”. Deze vormpjes geven de ijsjes hun vorm. Je kunt van aaaalles in een ijsjes stoppen. Kleurige snippers in allerlei maten. Nootjes, dat vindt mijn moeder het lekkerst. En natuurlijk...chocoladekoekjes. Als het vormpje vol is, dek je het af. Rustig, geduldig
Soms schift het ijsmengsel. Maar dat is niet erg. Dan doen we het in de vriezer. Dan moet je wachten en wachten en wachten. En heeeel veel uren later.
ZIJN JE IJSJES KLAAR!
En lekker dat het is...
