953
Rijsttafel
De Aardappeleters in de klas
De Indonesische rijsttafel ontstond tijdens de kolonisatie van Indonesië. De Indonesiërs brachten de rijst in, de Nederlanders de tafel. Vandaag de dag is de traditionele versie van het gerecht nog terug te vinden bij de Marine: daar eten ze elke woensdag Blauwe Hap, oftewel Indonesische rijsttafel.