624
Barbecue
De Aardappeleters in de klas
Als wij in de zomer barbecueën, leggen we kant-en-klare lapjes vlees op een rooster boven wat hete kooltjes. Joris Vermeer reist naar het Amerikaanse Texas, waar ze niet buiten maar binnen barbecueën. En naar Mexico, waar ze hun vlees het liefst in een gat in de grond bereiden.