Cholesterol zit in eieren en garnalen, en in verzadigde vetten, zoals melk, vlees, kaas en boter. Cholesterol is helemaal de kwaadste niet. Al reizende door je bloedbaan, zorgt het voor de opbouw van lichaamscellen en de productie van hormonen. En daar heeft iedereen lol van!
Maarrrrr… Er zijn 2 soorten cholesterol: LDL en HDL. LDL is de gezelligste van de twee, maar heeft wel een beetje de neiging om te blijven plakken. Dus komt de wat serieuzere HDL, om de gasten rustig naar de uitgang te begeleiden.
Bij een overvloed aan LDL’ers wordt het feestje wel erg gezellig en klonteren de gasten tegen de wand van de bloedbaan. HDL kan daar weinig tegen uitrichten. Na een tijdje kan er niemand meer langs, en dan is het wachten tot de bom barst.
Om in te schatten of je dit risico loopt, maakt de arts een berekening. En dan is het soms zaak om je LDL-cholesterol omlaag te krijgen. Dat kan met medicijnen, maar liever met meer bewegen en betere voeding. Minder boter, minder kaas én vooral minder eieren. Hmmm...
