Waarom is vlees eten slecht voor het milieu?

Veel mensen eten bijna elke dag wel vlees. Maar de productie van vlees is niet zo goed voor het milieu. Er is namelijk veel voor nodig om een stukje vlees te produceren. Daarom zou het goed zijn als we allemaal minder vlees gaan eten, en meer groente en fruit.

Een gehaktbal, speklapje of een stukje kip kan best wel op z'n tijd. Maar, volgens het onderzoeksbureau RIVM eten we het te vaak, en te veel. Zij vinden dat we meer gezonde producten moeten eten, zoals groente en fruit. En dat we minder producten moeten eten waar veel suiker in zit zoals toetjes. Als je ongezond eet, dan loop je kans op dik te worden. En daarmee loop je later in je leven de kans om ziek te worden. Dat wil je natuurlijk niet. En daarom is het belangrijk om ook als kind zo gezond mogelijk te eten. En volgens het RIVM moeten we niet alleen GEZONDER eten, we moeten ook MINDER eten. Vooral minder vlees. Want vlees eten is slecht voor milieu, zegt de organisatie. Neem bijvoorbeeld een gehaktbal. Voordat jij dat stukje vlees op je bord hebt, gaat er heel wat aan vooraf. Elke dag krijgt een koe kilo's eten en liters water. Als de koe groot genoeg is, wordt zij vervoerd naar een fabriek. Daar wordt de koe geslacht en het vlees wordt verpakt. En dat vlees wordt weer vervoerd naar de supermarkt. Bij al die stappen komen veel stoffen vrij die schadelijk zijn voor het milieu. En wat dacht je van al die mest. Al die dieren poepen heel wat af. Uit die poep komen ook veel stoffen die slecht zijn voor het milieu. Als je minder vlees gaat eten, met z'n allen...heb je dus minder van al die stappen. Voordat het op je bord komt, en dat is dus beter voor het milieu. Niet alleen vlees, maar ook andere producten zijn slecht voor het milieu. Bijna een vierde van alle schadelijke gassen die we uitstoten komt door het maken van voedsel.