Waarom eten we taart als het feest is?

Als er iets te vieren valt, eten mensen vaak taart. Bijvoorbeeld als je jarig bent of tijdens een bruiloft. Maar waarom eten we eigenlijk taart?

En uw gastheer van vandaag is Bart Meijer. Hallo allemaal. Welkom bij Waarom Daarom. Vragen die in 1 minuut zijn op te lossen, uit te leggen of zijn te beantwoorden. En wat is de vraag van vandaag?
Waarom eten we taart als er iemand jarig is? Goede vraag!
Maar ook bij andere feestelijkheden is er taart. Als er bijvoorbeeld een bruiloft is of gewoon als je iets te vieren hebt. Taarten horen al heel lang bij een verjaardag. Je bent ook maar 1 keer per jaar jarig. Je viert dan de dag dat je geboren werd. Maar vroeger werd een geboortedag helemaal niet als iets bijzonders gezien. Bij de Egyptenaren, de Romeinen of de Grieken was het al wel de gewoonte om de verjaardag van goden en rijke mensen te vieren. Dat gebeurde bijvoorbeeld met een feestelijke maaltijd of een mooi geschenk. Vanaf 1800 begonnen kinderen van rijke ouders in Nederland ook hun verjaardagen te vieren. Maar mensen die het niet zo rijk hadden, vierden hun verjaardag pas vanaf 1900. Gebak was in die tijd echt een luxe. Een verjaardagsfeest was dan ook het perfecte moment om taart te serveren. Zo werd meteen duidelijk dat het om een echt feest ging. Met de komst van het fornuis in de 19de eeuw veranderde de manier van koken en kon er makkelijker thuis een mooie taart worden gebakken. Hoe zoeter hoe beter. Het idee was dat de gasten die kwamen met een zoete mond naar huis zouden gaan. Tegenwoordig heb je taarten in allerlei vormen en maten. Maar bij iedere verjaardagstaart is het uitblazen van de kaarsjes trouwens wel het hoogtepunt. De traditie is al heel oud. De Griekse godin Artemis werd al op die manier vereerd. Je mag na het uitblazen een wens doen, maar dan is het wel belangrijk dat alle kaarsjes uitgaan. Maar dat had ik niet gewenst! Dit was Waarom Daarom. Tot de volgende keer!