Waar komt het zachtste drinkwater vandaan?

In Nederland komt er perfect drinkwater uit de kraan. Maar dat drinkwater is niet overal hetzelfde. In sommige gebieden is het water zacht en in andere hard. Dat heeft te maken met de hoeveelheid kalk in het water.

Water kun je kopen in een flesje maar in Nederland kun je het ook lekker uit de kraan drinken. We hebben namelijk heel schoon drinkwater. Maar niet al het kraanwater in Nederland is hetzelfde. Dat heeft ermee te maken hoe hard of zacht het kraanwater is. En hier in Epe produceren ze het zachtste water van Nederland. Maar wat is dat eigenlijk, zacht water? Dat water komt niet zomaar uit de kraan stromen, dat komt ergens vandaan. Een groot deel van ons drinkwater komt uit de bodem. Regen valt op de grond en trekt de bodem in. Steeds dieper tot het niet meer verder kan. Onderweg komt het water van alles tegen: zand, klei, kalk en ijzer. En al die grondstoffen komen in het water terecht. Water met veel kalk erin noem je hard water. En water waar weinig kalk in zit, noem je zacht water. Hoe kan het dat in het ene grondwater meer kalk zit dan in het andere? Dat ligt aan de bodem. Vroeger stond een groot deel van Nederland onder water. Daardoor zijn er veel schelpen in de bodem blijven zitten: kalk dus. Hier in Epe op de Veluwe bestaat de bodem vooral uit zand en is heel schoon. Er zit bijna geen kalk in. Daarom is dit het zachtste water van Nederland. Dit is een waterwingebied: de bodem moet heel schoon blijven. Het grondwater zit tussen de 60 en 140 meter onder de grond. In dit gebied staan 8 van dit soort putten waar het water naar boven wordt gepompt.
Dat water gaat niet direct naar de kraan. Het wordt eerst schoongemaakt. Dat gebeurt in deze grote filters. Daar stroomt het water doorheen. Het is een soort grote wasmachine die het vuil uit het water spoelt. Het vuil dat uit de wasmachine komt, komt in deze grote bak terecht. Daar zitten kleine ijzerdeeltjes in en die wil je niet in het water. En dan komt het hier terecht. In dit gebouw! Het is helemaal afgesloten zodat er geen vuil bij kan komen. Het drinkwater dat hier geproduceerd wordt, wordt ook gecontroleerd. Dat doen ze bij deze monsterkranen. Ze nemen elke week een monstertje. Dat sturen ze naar een laboratorium in Leeuwarden, om te controleren. Vanuit deze ruimte wordt het zachtste water van Nederland...via ondergrondse leidingen naar de huizen in de omgeving gestuurd. Hoe meer water nodig is, hoe meer pompen aanstaan. Als het zomer is, staan ze allemaal keihard te pompen. Dan komt het uiteindelijk zo uit de kraan. Maar hoe weet je waar je in Nederland zacht water hebt of hard? Dat zie je op de kaart 'hardheid van het Nederlandse drinkwater'. Hoe donkerder de kleur, hoe harder het water. Hoe lichter, hoe zachter. Hier ligt Epe. Daar is het heel licht van kleur. Epe heeft het zachtste drinkwater van Nederland.