Spruitjesoogst

---

Een spruitje is een bijzondere groente. Veel mensen vinden ze nogal bitter smaken. Toch worden er veel spruitjes gegeten. Kijk maar hoeveel er geoogst worden.

Spruitjes, de ene rij naast de andere rij. Een heel veld vol. Dit is zo een spruitjesplant. De spruitjes groeien in de oksels van de bladeren. Het oogsten gaat automatisch met grote machines. Gelukkig maar, want spruitje voor spruitje van een plant afplukken, zou heel veel tijd kosten. En dat betekent dat spruitjes erg duur zouden worden.
Eerst wordt de hele plant boven de grond afgesneden. Daarna gaan de spruitjes er af. De bladeren met de stengel blijven achter en vallen op de grond. Zo worden alle spruitjes verzameld en via een lopende band komen ze in grote kisten. Veel he?