Name: De melkfabriek
Uploaded: 2011-05-22T22:00:00+02:00
Duration: 1 min 37 s
Description: De melk die wij in de supermarkt kopen heeft al een hele reis ondergaan. Van de koe belandt deze melk in de fabriek. Van daaruit gaat de melk weer naar de supermarkt. Klaar om door jou gedronken worden.

Groep 3/4/5

Groep 1/2

Melk wordt door koeien en andere zoogdieren gemaakt om hun jongeren te voeden. De koe blijft ook melk geven als het kalfje al groter is. Door de koe te blijven melken, blijft hij ook melk maken. De boer bewaart alle melk van zijn koeien in de melkkoeltank. Hier blijft de melk zo’n drie dagen heel erg koel in bewaard. Dan wordt de melk opgehaald met de vrachtwagen van de melkophaaldienst. 
In de melkfabriek wordt de melk als eerste afgeroomd. Dat betekent dat het vet in de melk er in deze machine wordt afgehaald en later weer wordt bijgedaan. Zo krijg je dus halfvolle, volle en magere melk: volle melk is vetter dan magere melk.
In de pasteuriseermachine wordt de melk verwarmd tot wel meer dan 70 graden, dat is heel erg heet! Daarna wordt de melk weer snel koud gemaakt. Op deze manier gaan de bacteriën in de melk dood. Bacteriën zijn ziekmakers.
De vetbolletjes in de melk willen eigenlijk het liefst bovenop de melk drijven. De melk wordt in deze machine door hele kleine gaatjes geperst. Zo worden de vetbolletjes zo klein dat ze niet meer bovenop de melk drijven.
Als de melk klaar is, wordt deze in pakken gedaan. Op de pakken wordt een datum gezet. Daarna gaan de melkpakken naar de winkel toe. Wist je trouwens dat er nog veel meer wordt gemaakt van melk? Boter, kaas, yoghurt, vla, drinkyoghurt, kwark zijn allemaal zuivel-producten. Zo noemen we producten die gemaakt zijn van melk.

Deze blokken worden creatief en maken de leukste dieren!

Blokdieren

Deze blokken worden creatief en maken de leukste dieren in de kinderboerderij! Ga op ontdekking met deze interactieve schoolplaat speciaal voor peuters en kleuters en klik op de dieren om te zien welke blokdieren ze samen vormen.

Interactieve schoolplaat van een kinderboerderij

De melkfabriek

Koeien

Melkproducten

Het vertrouwde programma met Raaf, Fahd en Carlijn over mensen, de natuur, techniek en milieu. Er komen geen nieuwe afleveringen meer. 

Huisje Boompje Beestje header

Huisje Boompje Beestje

Alle HBB-afleveringen op thema (pdf)

De melk die wij in de supermarkt kopen heeft al een hele reis ondergaan. Van de koe belandt deze melk in de fabriek. Van daaruit gaat de melk weer naar de supermarkt. Klaar om door jou gedronken worden. 

Dieren en planten

Van koe tot supermarkt

Bekijk ook

Extra's

Schooltv biedt meer dan video's! Ontdek onze extra inhoud:

Ontvang jij de nieuwsbrief al? Blijf op de hoogte door je aan te melden en ontvang elke maand een nieuwsbrief naar keuze in je inbox!

Pepernoten

Schrijf je in de voor de maandelijkse nieuwsbrief voor het laatste Schooltv PO-nieuws

Nieuwsbrief PO

Blijf op de hoogte van het laatste Schooltv-nieuws voor VO.

Nieuwsbrief VO

Contact

Schooltv Help

Veelgestelde vragen

Schooltv maakt educatieve content voor het onderwijs, bestaande uit video's en interactief materiaal. Altijd bij de les!

Over Schooltv

Over Schooltv.nl

Schooltv.nl is een videodatabase, gevuld met educatieve en informatieve videoclips, filmpjes, fragmenten, liedjes, animaties, lesvideo’s afleveringen, TV-programma’s, televisieseries, videoverzamelingen en afspeellijsten.