Ga naar hoofdinhoud
4.9k

Waarom zijn rode pepers zo heet?

De Spaanse peper uit Azië

In rode pepers zit een stofje, capsaïcine, waardoor de peper heel heet voelt in je mond. Maar hoe werkt dat precies en wat kun je doen als je te heet gegeten hebt?

Programmalogo Klokhuis

Het Klokhuis (NTR)