Name: Van suikerbiet tot...
Uploaded: 2003-07-01T14:17:00+02:00
Duration: 1 min 52 s
Description: In de fabriek worden suikerbieten in een grote machine verwerkt tot suiker.

Groep 3/4/5

Het is herfst, tijd om de suikerbieten uit de grond te halen. Deze machine snijdt de bladeren van de suikerbieten af en gooit ze opzij. Maar de zelfde machine haalt ook de bieten uit de grond. 
Daar liggen de bieten netjes op een rij, zo kunnen ze makkelijk opgeslokt worden door de machine. De bladeren van de bieten worden in stukjes gesneden en over de klei grond uit gestrooid. Prima mest. Dan gaan de bieten nog verder op reis. Naar de boerderij waar al duizenden suikerbieten wachten op de vrachtauto want die bieten gaan naar de suikerfabriek. 
In deze grote machine worden ze in reepjes gesneden. Daar gaan de reepjes suikerbiet naar een ketel met warm water. En hier worden ze lekker gekookt, het suikersap loopt uit de bieten reepjes. Daarna worden de reepjes suikerbiet gezeefd. Het zoete suikersap zit nu in deze grote pannen. 
Lijkt het al echt op suiker? Nee ik zie alleen dun suikersap. 
D'r  moet nog heel wat gebeuren voordat het suiker wordt. Door het sap te koken gaat het water er uit. Het sap wordt zo dikker en dikker totdat het suikerstroop geworden is. Dikke bruine suikerstroop. En als je goed kijkt zie je in die warme stroop al korreltjes zitten. 
Suikerkorreltje! 
Die korrelstroop gaat in grote centrifuges. Die draaien hard rond net als bij de wasautomaat. Het stroopwater loopt er uit en de korreltjes blijven over. Echte kristalsuiker.

In de zeventiende eeuw bevaren Nederlandse kolonisten de wereldzeeën en voeren ze handel. Niet alleen in specerijen en goederen, maar ook in mensen. Ze verhandelen mensen uit Afrika en vervoeren ze met schepen naar de koloniën om ze hier gedwongen arbeid te laten verrichten. De ‘tot slaaf gemaakten’ krijgen geen loon en moeten werken op plantages, in mijnen en in huishoudens. Schatrijk wordt Nederland ervan. Pas twee eeuwen later, in 1863 wordt de slavernij afgeschaft.

Quiz over mensenhandel en gedwongen arbeid

Wat weet jij over slavernij?

Van suikerbiet tot...

Suiker

Logo NTR zwart

Logo NTR wit

Het vertrouwde programma met Raaf, Fahd en Carlijn over mensen, de natuur, techniek en milieu. Er komen geen nieuwe afleveringen meer. 

Huisje Boompje Beestje header

Huisje Boompje Beestje

Alle HBB-afleveringen op thema (pdf)

In de fabriek worden suikerbieten in een grote machine verwerkt tot suiker.

Bevolking en ruimte

Bijna al onze suiker wordt gemaakt van suikerbieten

Bekijk ook

Extra's

Schooltv biedt meer dan video's! Ontdek onze extra inhoud:

Ontvang jij de nieuwsbrief al? Blijf op de hoogte door je aan te melden en ontvang elke maand een nieuwsbrief naar keuze in je inbox!

De minister zet een streep door de NTR en daarmee ook door Schooltv.          
Laat Schooltv niet verdwijnen. 

Strooigoed en pepernoten

Schrijf je in de voor de maandelijkse nieuwsbrief voor het laatste Schooltv PO-nieuws

Nieuwsbrief PO

Blijf op de hoogte van het laatste Schooltv-nieuws voor VO.

Nieuwsbrief VO

Contact

Schooltv Help

Veelgestelde vragen

Schooltv maakt educatieve content voor het onderwijs, bestaande uit video's en interactief materiaal. Altijd bij de les!

Over Schooltv

Over Schooltv.nl

Schooltv.nl is een videodatabase, gevuld met educatieve en informatieve videoclips, filmpjes, fragmenten, liedjes, animaties, lesvideo’s afleveringen, TV-programma’s, televisieseries, videoverzamelingen en afspeellijsten.