Wat doet vasten met je?

Vak: biologie. We zijn er de hele dag mee bezig: voeding. Wat eten we? Waar hebben we zin in? Wat is gezond? Wat voor voedsel eten we als we op dieet zijn? Wat Katja Schuurman zich vooral afvraagt is wat er gebeurt als we helemaal niet meer eten. Hoeveel van haar fysieke en mentale kracht verliest ze als ze vijf dagen gaat vasten en alleen maar leeft op sapjes? Of wordt ze er juist sterker van?

Katja's Bodyscan in de klas