Waarom eten we eigenlijk? Niet om ons te vullen, maar om ons te voeden. Er zijn vijf belangrijke voedingsstoffen en die zitten toevallig allemaal in een broodje gezond. Serah neemt een hap en zoekt uit waar al die stoffen naartoe gaan in haar lichaam. Als eerste volgt ze de reis van het water, want ook dat zit in een broodje. Waar gaat het water naartoe en waarom is het zo onmisbaar?

Het Klokhuis