Keuringsdienst van Waarde in de klas

Sinds een paar jaar verkoopt Albert Heijn groenten en fruit die vroeger nooit in het schap zouden belanden: buitenbeentjes....

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Geen pasta zonder tomatensaus. De Keuringsdienst reist af naar de tomatenplantages in het zuiden van Italië. Wie plukt onze...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Koffie met gewone melk is niet meer van deze tijd. Tegenwoordig koop je speciale opschuimmelk voor de beste cappuccino of latte....

Keuringsdienst van Waarde in de klas

In elke Nederlandse streek kun je zogenaamde streekproducten kopen: knienekeutels uit Drenthe, klompendrop uit Friesland en...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

De smaak van vanille is voor veel mensen onweerstaanbaar. Vanille komt uit orchideeën die worden gekweekt op het Afrikaanse eiland...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

De keuze is reuze als je voor het ontbijtschap in de supermarkt staat, maar wat moet je nou kiezen? De Keuringsdienst wil weten...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Er is een nieuwe exotische verschijning in het zuivelschap: kefir. Het is niet goedkoop, maar het moet goed zijn voor je darmen....

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Waldkorn is in Nederland razend populair. Maar in Duitsland hebben ze er nog nooit van gehoord, terwijl de naam toch echt Duits...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

De Franse croissant is inmiddels net zo ingeburgerd als de krentenbol. Maar er is iets vreemds aan de hand: een croissant van de...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Elk jaar verkleden honderden hulpsinterklazen zich als de echte Sint, inclusief rode tabberd, mijter en lange, witte baard. Maar...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Wil je weten hoe vlees heeft geleefd voordat het op je bord is beland, dan is daar een keurmerk voor: Beter Leven van de...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

In de biologische veeteelt is het belangrijk dat het dier zijn natuurlijke gedrag kan vertonen. Maar hoe zit het met de...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

In veel gezichtsmaskers zit klei. Is dat dezelfde klei als in onze Hollandse grond? De Keuringsdienst ontdekt dat de klei uit dure...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Mensen kopen niet graag producten waar veel suiker in zit. Daarom bedenken fabrikanten trucs om hun producten zoet te maken zonder...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Een stokbrood uit Frankrijk smaakt heel anders dan een Nederlands stokbrood. Hoe krijgen die Fransen het toch voor elkaar om zulke...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Zonnebloemolie is heel goedkoop, terwijl zonnebloempitten in de supermarkt hartstikke duur zijn. De Keuringsdienst reist naar...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

De Hollandse garnaal is een van de duurste visjes uit de supermarkt, terwijl hij in onze eigen Noordzee wordt gevangen. Om uit te...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Gewone rookworst is gemaakt van vlees. Je koopt er al een voor minder dan een euro. De vegetarische variant is veel duurder. Hoe...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Steeds meer pizza’s die je in de supermarkt koopt, zijn volgens de verpakking met de hand gevormd. Komt daar dan helemaal geen...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Gebakken kibbeling is de populairste vis van Nederland. Maar is ze ook typisch Hollands? De Keuringsdienst ontdekt dat de meeste...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Op brood, bij de falafel of als dipsaus: hummus is bijna overal lekker bij. Het wordt gemaakt van kikkererwten, maar er worden...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Je hebt friet, ovenfriet en sinds kort ook airfryerfriet: friet die je niet bakt in olie, maar in lucht: de airfryer. Wat is het...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Kaas met een AOP-keurmerk moet voldoen aan bepaalde eisen. Kleine kaasboerderijen maken hun kaas volgens authentiek recept. Maar...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Van kippen, varkens en koeien willen we graag dat ze op een diervriendelijke manier zijn geslacht. Maar hoe een vis aan zijn eind...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Droge worst heeft vaak een wit laagje. Dat wordt veroorzaakt door een schimmel die tijdens het productieproces aan de worst wordt...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

In de strijd om de klant zeggen alle supermarkten de goedkoopste te zijn. Als gevolg van de concurrentie tussen supermarkten...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Kwark vind je in het zuivelschap. Het lijkt op yoghurt, maar eigenlijk is het een soort kaas. Het maken van ambachtelijke kwark...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

Vissersboten vangen veel vis waar ze eigenlijk niet op vissen: bijvangst. Door een nieuwe Europese wet moeten vissers vanaf 2019...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

De frikandel is de populairste snack van Nederland. Hij is lekker, vet en goedkoop. Maar er wordt ook wel eens gezegd dat ze...

Keuringsdienst van Waarde in de klas

We zijn verslaafd aan suiker. In Nederland is de meeste suiker afkomstig uit suikerbieten. Maar wereldwijd wordt de meeste suiker...