Ga naar hoofdinhoud
Programmaheaders
Klas 1-6

De 5 smaken van Joël in de klas

Zelfverklaard alleseter en culinair journalist Joël Broekaert neemt de kijker mee in een avontuurlijk onderzoek naar de geschiedenis achter de vijf basissmaken: zoet, bitter, zout, zuur en umami.

  1. Klas 1-6

    Umami

    De 5 smaken van Joël in de klas

    Umami
    7:44
  2. Klas 1-6

    Zuur

    De 5 smaken van Joël in de klas

    Zuur
    8:32
  3. Klas 1-6

    Zout

    De 5 smaken van Joël in de klas

    Zout
    6:32
  4. Klas 1-6

    Bitter

    De 5 smaken van Joël in de klas

    Bitter
    7:36
  5. Klas 1-6

    Zoet

    De 5 smaken van Joël in de klas

    Zoet
    6:56