Name: Hoeveel suiker zit er in ons eten?
Uploaded: 2018-11-06T22:00:00+01:00
Duration: 2 min 9 s
Description: Iedereen weet dat er in cola veel suiker zit. Maar wist je dat appelsap en ketchup net zo schuldig zijn? Diederik laat met een eenvoudig proefje zien hoe je de hoeveelheid suiker zichtbaar kunt maken. En hij legt uit waarom er eigenlijk zoveel suiker in ons eten zit.

Klas 1/2/3

Klas 4/5/6

Bij afvallen gaat het heel erg vaak over suikers. De goeie suikers en de slechte suikers. Met een klein, grappig experimentje kun je laten zien en waar suikers in zitten en dan moet ik eerst het een en ander gaan koken. 
Ik heb bijvoorbeeld cola, appelsap en ketchup. Een beetje... dat is thuis ook altijd een probleem. Knippen we er gewoon uit. Of niet!
Oké. Dit moet je thuis misschien niet doen want het is heel goor. Maar wat je wel ziet als je cola en appelsap inkookt dan blijft er een dikke bruine drab achter en dat is de suiker in de cola en een appelsap zit. Ook in appelsap, ook al denken sommige ouders dat het heel gezond is om je kind heel veel appelsap te geven, geef je ze wel heel veel suiker mee. En zeker ketchup heeft twee keer zoveel suikers in zich als cola. En daar zit ook wel meer drab in omdat er ook andere stoffen overblijven, maar gelukkig drinken we geen ketchup. Ik bedoel, je drinkt cola en geen ketchup. Dat ongemerkte suiker, dat is precies hoe fabrikanten je proberen te paaien. Een hap suiker, dat nemen we niet zo graag. Maar iets wat bijna suiker is, daar kunnen we niet genoeg van krijgen. En er wordt ook onderzoek naar gedaan. Want hoe zoeter, hoe zoeter vinden we het lekkerder, lekkerder, lekkerder, hele panels met mensen worden getest, vinden we lekker, lekker, lekker. En als een soort optimum en vlak daarna zeggen we: gadverdamme. Dit is veel te zoet. En fabrikanten mikken precies op dat 'ah yes, dat is lekker zoet'. Vlak voor de 'bah, dit is veel te zoet. Het is hartstikke vies'. En zo proberen ze producten aan je te slijten.

Suiker

NPO Kennis maakt explainers en informatieve story's over onderwerpen die jongeren bezighouden, van Netflix tot klimaatverandering.

Npo Kennis header

Logo NPO Kennis

NPO Kennis

Suiker vind je in heel veel producten. Soms zit het er van nature in, soms wordt het er aan toegevoegd. Waarom doen producenten dat? Klik op de afbeelding om de story te lezen.

Story over toegevoegde suikers in ons eten

Waarom zit overal suiker in?

Steeds meer mensen in Nederland zijn te zwaar. Als je meer eet dan je verbruikt, kom je aan. Maar is het altijd je eigen schuld als je te dik bent? In dit scrollverhaal gaat het over de achterliggende oorzaken van overgewicht.

Scrollverhaal over obesitas

Hoe ontstaat overgewicht?

We worden in Nederland steeds zwaarder. Dat is slecht nieuws, want overgewicht brengt gezondheidsrisico's met zich mee. Klik op de afbeelding om het scrollverhaal te lezen over de gevolgen van obesitas.

Scrollverhaal over ernstig overgewicht

Wat zijn de gevolgen van obesitas?

Groep 6/7/8

In de zeventiende eeuw bevaren Nederlandse kolonisten de wereldzeeën en voeren ze handel. Niet alleen in specerijen en goederen, maar ook in mensen. Ze verhandelen mensen uit Afrika en vervoeren ze met schepen naar de koloniën om ze hier gedwongen arbeid te laten verrichten. De ‘tot slaaf gemaakten’ krijgen geen loon en moeten werken op plantages, in mijnen en in huishoudens. Schatrijk wordt Nederland ervan. Pas twee eeuwen later, in 1863 wordt de slavernij afgeschaft.

Quiz over mensenhandel en gedwongen arbeid

Wat weet jij over slavernij?

Hoeveel suiker zit er in ons eten?

Iedereen weet dat er in cola veel suiker zit. Maar wist je dat appelsap en ketchup net zo schuldig zijn? Diederik laat met een eenvoudig proefje zien hoe je de hoeveelheid suiker zichtbaar kunt maken. En hij legt uit waarom er eigenlijk zoveel suiker in ons eten zit.  

Mens en lichaam

We zijn geprogrammeerd om zoet lekker te vinden

Bekijk ook

Extra's

Schooltv biedt meer dan video's! Ontdek onze extra inhoud:

Ontvang jij de nieuwsbrief al? Blijf op de hoogte door je aan te melden en ontvang elke maand een nieuwsbrief naar keuze in je inbox!

ijsjes 

Schrijf je in de voor de maandelijkse nieuwsbrief voor het laatste Schooltv PO-nieuws

Nieuwsbrief PO

Blijf op de hoogte van het laatste Schooltv-nieuws voor VO.

Nieuwsbrief VO

Contact

Schooltv Help

Veelgestelde vragen

Schooltv maakt educatieve content voor het onderwijs, bestaande uit video's en interactief materiaal. Altijd bij de les!

Over Schooltv

Over Schooltv.nl

Schooltv.nl is een videodatabase, gevuld met educatieve en informatieve videoclips, filmpjes, fragmenten, liedjes, animaties, lesvideo’s afleveringen, TV-programma’s, televisieseries, videoverzamelingen en afspeellijsten.