“Hallo.”
“Goedendag.”
“Hallo.”
“Deze boerderij is van jullie?”
“Ja, dat klopt. Henk van der Wal.”
“Hoi.”
“Hallo, Iris van der Wal.”
“Goedendag. Dit ziet er wel heel modern uit hier allemaal!”
“Ja, het is modern. Dit staat er pas een jaar.”
“En met hoeveel mensen werken jullie hier?”
“Wij doen het met twee personen.”
“Met zijn tweeën de hele boerderij runnen?”
“Ja. Ja. Met zijn tweeën.”
“Okay, en is dat altijd zo geweest?”
“Nee, dat is niet altijd zo geweest. Vroeger, toen Henk zijn vader het nog had, toen was er personeel aanwezig, maar dat wordt steeds duurder, dus daarom doen we het nu met zijn tweeën en doen we het zoveel mogelijk met trekkers en automatisering.”
“Met machines?”
“Met machines.”
“Dus eigenlijk wat vroeger wat de mensen deden, wordt nu gedaan door de machines?”
“Ja hoor, in dit geval bij ons wel. En ik zeg wel eens voor de gein: “machines klagen nooit”.”
“En de mensen wel, ja, zo is het wel.”
“Ja. En die willen het weekend vrij hebben en deze machines, die gaan 24 uur per dag door.”
“Nou, dit ziet er flink uit, maar zoals uw vader: hoeveel koeien had hij bijvoorbeeld?|
“Ik denk, dat hij er een stuk of 14, 15 molk in de hele vroegere tijd en toen is hij overgegaan naar een stel van 40 koeien.”
“En nu?”
“En ik ben, wij gaan op dit moment zitten we tussen 90 en de 100 en nog anders naar 120, 130.”
“Zo, dat is wel echt een heel groot verschil!”
“Ja, in totaal zitten er wel meer als 200 hoor, maar het zijn niet alleen melkkoeien, maar je hebt hier kalfjes zitten en al het andere, dat is er natuurlijk ook allemaal bij.”
“En die moeten ook verzorgd worden. Als je zin hebt, dan zou ik zeggen: help maar mee!”
“Is goed. Ik ben er toch.”
“Dan pak ik de spullen voor jou.”
“Okay.”
“En dan kun je tegen een stootje en dan kun je altijd met ons meehelpen.”
“Kijk: hier wordt de koe de melkmachine in gelokt waar ie door de melkrobot wordt gemolken. Helemaal vanzelf.”
“Zelfs het poep wordt opgeruimd door een robot!”
