1.4k

Hoe duurzaam zijn vleesvervangers?

CO2-uitstoot per kilogram eiwit

Vleesvervangers zorgen voor een lagere CO2-uitstoot dan vlees, maar tussen vleesvervangers zitten grote verschillen. Kaas heeft een relatief hoge uitstoot, terwijl bonen, kikkererwten en soja voor weinig uitstoot zorgen.

W op rode achtergrond

De Kennis van Nu in de klas (NTR)

    Meer

    1. Veganistisch ja of nee?

      Quiz over veganisme

      Grafische, abstracte vormen in de schooltv stijl
    2. Wat is kweekvlees?

      Story over vlees uit het lab

      Grafische, abstracte vormen in de schooltv stijl
    3. Klimaatkansen

      Scrollverhaal over klimaatverandering en een leefbaar klimaat

      Grafische, abstracte vormen in de schooltv stijl
    4. Wat is klimaatverandering?

      Scrollverhaal over de opwarming van de aarde

      Grafische, abstracte vormen in de schooltv stijl